燕麥是麩質嗎 香飄網 專業問答 2.41W 大中小設置文字大小 是。以小麥粉為原料的都是屬於麩質食品,比如披薩,意大利麪,三明治等,用小麥粉製作的蛋糕也叫作麩質食品。燕麥的有益成分是比較豐富的,而且食用方法也有很多,也有一些可以幹吃的燕麥,可以用酸奶泡着食用,酥酥脆脆非常美味,也有可以通過煮泡等食用。 TAG標籤:燕麥 麩質 #