水果玉米吃了會發胖嗎，水果玉米是澱粉類食物嗎

相信大家平時都喜歡吃香香甜甜的玉米，烤玉米更是熱門美食。玉米還可以做成爆米花，煮玉米等等，簡直是人間美味。那大家吃過可以生吃的水果玉米嗎。大家吃水果玉米的時候會不會好奇水果玉米是澱粉類食物嗎？減肥期間，如果水果玉米吃了會發胖嗎？

一、水果玉米是澱粉類食物嗎

水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米。作為鮮食玉米家族中最重要成員，甜玉米的籽粒在乳熟期會產生很多糖分、澱粉和粗脂肪。處在乳熟期的甜玉米籽粒還含有多種維他命類物質和氨基酸類物質。籽粒中有8種氨基酸是人體所必需的。甜玉米由於營養豐富、口感甘甜而鮮嫩、脆爽而渣少等特點，素有“水果之王”“蔬菜之王”的美稱。

甜玉米是歐美、韓國和日本等發達國家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。生產中的甜玉米可以分為普通玉米、超甜玉米和加強型甜玉米三類，超甜玉米由於含糖量高、適宜採收期長而得到廣泛種植。

二、水果玉米吃了會發胖嗎

一般不會。 一般適量食用水果玉米是不會導致發胖的，若是長期大量食用水果玉米則會導致發胖。導致發胖的因素主要是兩點，一是長期，二是攝入量大於消耗量，只有當這兩個因素同時出現的時候就會導致發胖，所以發胖的主要因素是在於這兩點，而不在於水果玉米。

而且水果玉米本身就是一個粗糧類食物，含有大量的澱粉、纖維素，能夠給人帶來很強大的飽腹感，就其本身而言，還具有一定的輔助減肥的效果，所以吃水果玉米發不發胖很大關鍵取決於食用量，若是偶爾一次食用過多也是不會造成肥胖的。

下面讓小編再為大家劃一下重點吧。水果玉米是澱粉類食物嗎？水果玉米含有澱粉，屬於澱粉類食物，但是不同於小麥、大米。水果玉米屬於粗糧，一般不會發胖，所以愛美的小夥伴在減肥期間可以放心大膽地吃。但是要適量，可不能吃多哦，吃多還是會發胖的。