羊肉泡饃的湯為什麼那麼油 香飄網 專業問答 1.73W 大中小設置文字大小 湯是由羊肉和羊骨熬製出來的,所以會有點油。羊肉泡饃主要是由羊肉片、葱末、饃饃、羊湯搭配而成的,羊湯是由羊肉和羊骨加入香葉、桂皮、草果、葱姜、花椒等材料熬製而成的,羊湯味比較濃郁但是非常純正,搭配裏面的饃饃,吃起來是入口即化,回味無窮。 TAG標籤:羊肉 泡饃 #