雞腿需要蒸多久能熟

25-30分鐘。雞腿的肉質緊實，瘦肉偏多。而蒸雞腿時，個頭一般大小的雞腿，蒸二十五分鐘左右可以熟了；而個頭較大的雞腿，則需要蒸上三十分鐘左右。蒸的時間到了以後，可用筷子劃開看雞腿內部是否還有血紅色，沒有血紅色，則表示雞腿已蒸熟。