毛豆要炒多久

四到五分鐘。毛豆是新鮮的黃豆，曬乾以後又被稱之為大豆，原產地主要在中國，其中東北的最為有名。毛豆的花期一般在六到七月，果期則在七到九月。毛豆的栽種歷史十分悠久，是生活中常見食材，可以製作成涼拌毛豆、毛豆炒肉、滷毛豆、清炒毛豆等。