紅薯和地瓜的區別是什麼 香飄網 專業問答 2.14W 大中小設置文字大小 1、顏色區別。紅薯的表皮是紫紅色,地瓜的表皮則是淡黃色。2、形狀區別。紅薯的形狀較為細長,而地瓜的形狀則較為圓潤,紅薯的表皮上伴有細細的根部,而地瓜的表皮上則伴有小且不規則的小凹陷。3、吃法區別。紅薯的食用方法可以生吃也可以蒸煮,而地瓜可以涼拌生吃和炒制。 TAG標籤:紅薯 地瓜 #