蛋撻烤好了馬上出爐嗎 香飄網 專業問答 1.49W 大中小設置文字大小 是的。蛋撻烤好了之後要馬上出爐,熱的蛋撻口感最好,若蛋撻烤好了之後沒有馬上拿出來烤制過度會使蛋撻的水分不足,使蛋撻吃起來不夠爽滑。蛋撻是一種以蛋漿為餡料做成的西式餡餅,烤完之後的半個小時是食用蛋撻的最佳時間,放置時間稍長的蛋撻可以再烤一下食用。 TAG標籤:出爐 蛋撻 #