豆芽需要煮多久

五分鐘。豆芽不能煮太久。豆芽也稱芽苗菜，是利用各種豆、穀類及其它可食種類的種子後期加以培育出來的。豆芽一般分為綠豆芽和黃豆芽。黃豆芽需要相對較為多的時間才能煮熟，需要十分鐘左右。綠豆芽則一般需要五分鐘即可。沒有煮熟的豆芽是不能食用的，需要煮熟才能食用。