蝦皮黃了還能吃嗎 香飄網 專業問答 9.82K 大中小設置文字大小 不能。蝦皮變黃就是蝦皮已經變質壞掉了,蝦皮在保存的時候要放在乾燥通風的地方保存,這樣保存蝦皮,蝦皮才不會發黴變質,放在通風處,風乾後的蝦皮可以用塑料袋裝好放在乾燥的地方保存。在挑選蝦皮的時候要挑選比較乾的蝦皮,比較潮濕的蝦皮就是品質比較差的蝦皮。 TAG標籤:蝦皮 #