甘蔗放了兩天表皮發紅了還能吃嗎

不能。甘蔗表皮發紅，説明甘蔗已經滋生細菌，所以不能繼續食用。甘蔗是禾本科甘蔗屬植物，為多年生高大實心草本，杆高為3-5或6米，在中國分佈於福建、海南、四川、雲南等地。甘蔗可以直接吃，也可以用於製作甘蔗馬蹄水、清燉羊肉、甘蔗羊肉湯等美食。