冰凍的紅蝦需要清洗嗎

需要。冰凍的紅蝦，需要解凍後再清洗。清洗紅蝦時，將紅蝦放入流動的水中，反覆沖洗即可。紅蝦是常見的食材，烹飪方式多樣，可以煮着吃、蒸着吃、炒着吃、炸着吃、烤着吃等。紅蝦在烹飪之前，需要去除蝦鬚、蝦線等，這樣吃起來會更加衞生。保存紅蝦時，可以將紅蝦放在食品袋中，放進冰箱冷凍存放。