山西人正月二十五吃什麼

雜糧麪條、烏雞湯、小米飯、米粥等等。正月二十五是傳統的填倉節，通俗來講就是豐收節。山西人很喜歡吃麪，在正月二十五這一天人們會選擇吃雜糧麪條，再配上加了冬筍、蘿蔔、山藥的烏雞湯。山西人在正月二十五這一天選擇喝的米粥類型有很多，常見的有香菇雞米粥、紅棗花生粥。