雞蛋羹用保鮮膜包着要蒸多久 香飄網 專業問答 2.76W 大中小設置文字大小 10分鐘左右。蒸雞蛋羹要特別注意冷水上鍋蒸,待水開後在蒸了10分鐘左右的時間,即可關火,但關火後不要急着打開鍋蓋,讓雞蛋羹在鍋中繼續燜5分鐘,這樣蒸製出的口感味道會滑嫩鮮美。 TAG標籤:雞蛋羹 保鮮膜 包着 #