意大利麪難煮可以提前泡一會嗎 香飄網 專業問答 6K 大中小設置文字大小 不可以。意大利麪相比於其他麪條來講更加勁道,如果提前泡一會,反而會影響意大利麪勁道的口感。煮意大利麪的最佳方法是先等水燒開之後,再把意大利面放進去,蓋上鍋蓋7-8分鐘左右,意大利麪便可以達到最佳的口感,盛出待冷卻後加醬汁即可。 TAG標籤:意大利 一會 面難 #