涼拌滷豬耳朵需要哪些調料 香飄網 專業問答 1.46W 大中小設置文字大小 豬耳朵、幹辣椒、姜、香菜、生抽等。現在市場上的豬耳朵有真的也有假的,假的豬耳朵是用明膠跟塑料製作的,所以大家購買的時候需要挑選一下,可以看一下豬耳朵的顏色,應該挑選紅潤的,碰到發黑的是不能夠挑選的。應該挑選有毛髮但是沒有斑點而且豬耳朵根部沒有發紫的進行購買。 TAG標籤:涼拌 耳朵 滷豬 調料 #