涼拌菜需要放哪些調料 香飄網 專業問答 2.83W 大中小設置文字大小 食醋、白糖、花椒粉、食用鹽、生抽、辣椒油、味精、雞精、蠔油、山胡椒。每個人的口味不一樣,製作涼拌菜的時候可以根據自己的喜好酌情添加調料。喜歡吃辣口的涼拌菜,可以增加辣椒油或是辣椒的使用量。製作涼拌菜使用的調料不宜過多,以免影響口感和風味。 TAG標籤:涼拌菜 調料 #