包包子的面一般要發多久 香飄網 專業問答 1.95W 大中小設置文字大小 1小時左右。具體根據當時的温度而定,温度越高醒面的時間可以適當的縮短,若是温度較低,醒面的時間可以適當的延長。包子醒面若是發酵的不完全,做出來的包子會不蓬鬆,食用起來口感會受到影響。若是發酵過頭,蒸出來的包子表面會不光滑,坑坑窪窪。 TAG標籤:包子 要發 #