豆腐蒸多長時間熟

10-15分鐘。蒸豆腐時，將豆腐沸水下鍋，水開後蒸15分鐘左右即可。豆腐的塊比較小，可以縮短蒸制的時間。喜歡吃口感比較老的豆腐，可以多蒸幾分鍾再吃。豆腐是常見的食材，吃法和烹飪方式多樣，既可以直接吃，也可以蒸着吃、燉着吃、烤着吃、炒着吃等。