意大利麪用熱水泡還是冷水泡 香飄網 專業問答 3.08W 大中小設置文字大小 不需要泡,直接煮即可。煮意大利麪時,用熱水煮,這樣煮出來的麪條會更筋道,更有韌勁。煮意大利麪時先把水加熱至沸騰,放入適量的食鹽和橄欖油,再放入意大利麪,等意大利麪自然受熱軟化,用筷子輕輕翻動。煮好撈出瀝乾水分,加入醬料攪拌均勻即可食用。 TAG標籤:面用 意大利 水泡 #