海菜怎麼能煮爛 香飄網 專業問答 2.7W 大中小設置文字大小 1、海菜在水煮之前可以先將海菜隔水蒸20-30分鐘,再放入水中煮,這樣海菜就很容易變爛了。因為海菜蒸完後基本已經熟了,所以不需要煮很久就會爛,但此方法比較繁瑣費時間。2、在煮海菜之前用鹽水對其浸泡1-2個小時後再煮,這樣也可以煮爛海菜。 TAG標籤:海菜 煮爛 #