四川臘肉醃製好了要洗了才曬的嗎 香飄網 專業問答 2.76W 大中小設置文字大小 不需要。醃製好之後的臘肉就不需要再清洗了,將醃製好的臘肉直接放到通風乾燥且避光的地方吹風晾曬10~15天就可以了。四川臘肉在烹飪食用之前是需要清洗乾淨的,因為肉上有很多的髒污和細菌,需要清洗乾淨之後才可以製作臘肉。 TAG標籤:四川 臘肉 醃製 #