新鮮薺菜冷藏還是冷凍 香飄網 專業問答 4.55K 大中小設置文字大小 冷凍。新鮮薺菜冷凍保存,存放的時間會更久一些。保存新鮮薺菜時,可以將新鮮薺菜清洗乾淨,放在沸水中焯燙一分鐘,撈出後放在冷水中過涼,擠幹水分,分別裝入食品袋中,再將食品袋密封好,放在冰箱冷凍存放即可。冷凍後的薺菜,解凍後,即可用於烹飪。 TAG標籤:薺菜 冷藏 冷凍 #