大白菜可以放多久

5至15天。大白菜放置的時間與氣温和儲存方法是有關係的。夏天常温下白菜最多放2天，冬天氣温比較低白菜可以放10天左右。白菜放在陰涼通風處可以放5天，放在冰箱冷凍室放存可長達15天。無論哪種放置白菜的方式，白菜都蔫掉，建議及時把白菜上蔫掉的葉子拔掉以免進一步腐爛。