蒸豆角要多久能熟

15分鐘左右。豆角又叫做帶豆、長豇豆等，營養價值高。豆角可以炒制、醃成鹹菜等，挑選豆角時需要注意以下幾點：

1、豆角容易招蟲子，不要選擇表面蟲洞多的豆角；

2、選擇青綠色的豆角，黃綠色豆角不新鮮；

3、選擇掂量起來比較重、豆子飽滿的豆角，水分多。