冷凍芝士年糕煮多久

5分鐘。在鍋中放入適量的水，大火煮開時放入芝士年糕，變小火，要不停攪拌以防芝士年糕粘在鍋底。可以加入蔬菜、辣醬等食材，待湯汁濃稠、年糕熟透且體積稍有變大時撈出。芝士年糕是粘米粉和糯米粉兩種原料製作，再加入適量的温水攪拌，分成小劑子搓圓，再搓成長條，放在盤中即可。