紫薯高壓鍋燒要幾分鐘

10分鐘左右。首先將紫薯清洗乾淨，在高壓鍋中放入適量的水，然後將準備好的紫薯放入碗中，放入高壓鍋，開大火煮10分鐘左右即可。觀察是否煮熟可以用筷子戳一戳紫薯，若很容易扎進去，説明裏面已經變軟，則紫薯已煮熟，否則還需要煮幾分鍾才可以出鍋。