莜麪怎麼保存

放入冰箱保存。在保存莜麪的時候，要把莜麪先放到保鮮袋當中，或者用保鮮膜把莜麪完全包裹完畢，之後再放到冰箱的冷藏室進行儲存即可。通常情況下，莜面放到冰箱冷藏是可以儲存25-30的時間的。不過在儲存莜麪之後，還是建議儘快進行食用會更好。