中國的春節吃什麼東西

餃子、年糕、湯圓、豆包、春餅、長面、臘肉、年粽、臊子面。餃子是中國的傳統麪食，製作的食材包括清水、小麥粉、食用鹽、醬油、葱花、薑末、肉末等。餃子的餡料充足，包括豬肉白菜餡、牛肉蘿蔔餡、三鮮餡等。湯圓是傳統的小吃，製作的食材包括糯米粉、清水、白砂糖等。湯圓的吃法多樣，可以煮制、油炸等。