清蒸魚需要幾分鐘 香飄網 專業問答 1.17W 大中小設置文字大小 10~15分鐘。蒸清蒸魚的時間要根據魚的大小來定,一般情況蒸10-15分鐘就可以。若不確定魚是否蒸熟可以觀察魚的眼睛,魚眼如果變白凸起,就差不多熟了。若魚的重量在2斤左右最好就不要整條清蒸了,太大不容易入味口感也相對沒有那麼好。 TAG標籤:清蒸魚 幾分鐘 #