雞蛋煮多久時間最好吃 香飄網 專業問答 2.01W 大中小設置文字大小 6分鐘左右。煮6分鐘左右的雞蛋蛋清和蛋黃都是熟而嫩。雞蛋水煮雞蛋一般要在水沸騰之後再煮5-8分鐘,若煮雞蛋的時間過短,蛋白質凝固不好會影響吸收,且裏面的微生物也沒有殺死,食用不安全。若煮的時間會長,則雞蛋的口味會很老,食用價值也大大折扣。 TAG標籤:時間 雞蛋 好吃 #