大米進水了能保存多久

1-2天。大米進水後就不建議再去食用。但把大米進行晾曬過後，還是可以保存1-2天的時間的。在大米的儲存上，應該把大米放到乾燥通風的地方。大米不慎進水之後，儘量把大米放到室外讓風自然吹乾，只是進過水後的大米，口感自然不如新鮮大米好。