如何快速發乾海蔘 香飄網 專業問答 3.12W 大中小設置文字大小 1、海蔘清洗乾淨,用涼水浸泡至無硬心。浸泡海蔘的容器要乾淨無油,浸泡好後用剪刀從腹部剪開,去掉內臟以及沙嘴,反覆衝去泥沙。2、處理好的海蔘需要放在鍋中,小火慢煮半個小時,待自然涼透放入冰水中浸泡二十四小時後即可用於製作美食,例如煮粥、涮鍋、紅燒、蒸蛋等。 TAG標籤:發乾 海蔘 #