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幹型和半乾型的區別是什麼

幹型和半乾型的區別是什麼

幹型的葡萄酒的酒精濃度一般在17度以下,因為如果酒的濃度低,葡萄酒就會停止發酵。而半乾葡萄酒指的是葡萄酒的含糖量大於幹葡萄酒的時候,即為半乾型葡萄酒,含糖量最高可以為12克每升到18克每升的葡萄酒。葡萄酒其實也屬於一種低濃度的酒,酒精度數一般都在12度左右。葡萄酒含有維生素,蛋白質,並含有鐵,鈉錳、鋅、鉬、硒等微量元素。並且葡萄酒的維生素含量是相對較多的,也深受廣大顧客的喜愛。幹型和半乾型都是葡萄酒。

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