冰凍湯圓一般煮多久才熟

十分鐘。冰凍湯圓具體的煮熟時間受到火候、水量等影響。先將速凍湯圓放在冷水中浸泡，同時用旺火將水煮開，再將火候開小，捏一捏湯圓的表皮放入水中。煮的時候可以用勺子背面輕輕推圈，防止湯圓粘鍋，蓋好鍋蓋。期間可以加冷水，等到湯圓全部浮在水面上，即代表熟了。