藍莓能洗嗎

可以。藍莓吃之前是需要清洗的，怎麼洗具體需要看情況：

1、自己種的或者明知沒打農藥的野生藍莓，只要稍微用清水洗去表面的灰塵，然後把壞掉的藍莓揀掉就行，表面的白色粉狀層不用管它，它含有一定的營養物質如花青素，可以不洗掉。

2、超市買來的藍莓，最好是用鹽水或淘米水，浸泡10分鐘左右後稍微翻洗，因其表面很可能有農藥殘留，另外要注意鹽水濃度不能太高，不然會使藍莓失水。如果是用專門的水果清洗劑，則不需要浸泡，按照説明使用就行了。