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新鮮藍莓的價格是多少呢?藍莓怎麼挑選?藍莓怎麼洗?

想必大家都吃過藍莓吧,畢竟藍莓在我們的日常生活中也算是一種很常見的水果,別看藍莓小小的一個,但是營養價值高,藍莓果實新鮮飽滿,咬下去口口爆漿,吃起來超級過癮,那麼今天我們就來討論一下新鮮藍莓的價格以及藍莓怎麼挑選?藍莓怎麼洗?

新鮮藍莓的價格是多少呢?藍莓怎麼挑選?藍莓怎麼洗?

一、新鮮藍莓的價格是多少呢

新鮮藍莓的價格每斤價格在70至100元之間,藍莓的價格會根據產地不同,品質不同各有差異,如果一次性購買的量多,會有優惠,如果有條件直接去種植者手上購買,也會優惠很多。

二、藍莓怎麼挑選

1.看表面,藍莓表面有一層白霧,這層白霧據説是沒有污染的藍莓才會有,所以不用在乎上面的這一層,直接挑選就行。

2.看顏色,都是深紫色的比較好,淺色的只能説明還不成熟,所以選擇深顏色的藍莓,比較成熟的,會更甜更有營養一些。

3.看大小,大個的是人工養殖的,小個的有可能是野生的,但是現在野生的藍莓很少,大家都去採野生藍莓相信野生的早就被採光了,但是實話實説,大個的藍莓口感要比小的好的多,營養價值都是一樣的。

4.看錶皮,藍莓放置時間久了會有小凹陷,就是腐爛的小坑,有一次小雞挑了兩盒藍莓,一盒是好的,另外一盒回家看到有些不仔細看根本看不到的小坑,於是就被坑了。

新鮮藍莓的價格是多少呢?藍莓怎麼挑選?藍莓怎麼洗? 第2張

5.直接看生產日期,為了確保新鮮,盒裝藍莓通常有生產日期的,索性直接看生產日期,買日期越早的越好。

三、藍莓怎麼洗

1.野生藍莓清水輕輕沖洗:藍莓表面的果粉、果皮內含有豐富的花青素等高價值營養物質,所以清洗藍莓最佳方式是最大限度地不要破壞果皮上的白粉,野生藍莓只需少許清水輕輕沖洗一下,清除掉表面上的粉塵洗即可,這樣才會保全藍莓鮮果表皮上的果粉。

2.市場上購買的藍莓可用鹽水泡:為了防止市場家庭種植的藍莓有農藥殘留,所以市場買回來的藍莓最好用鹽水浸泡沖洗。新鮮藍莓放在演水裏泡十分鐘,泡的過程中,用手多攪動幾次,再用清水衝一下即可。或者可用鹽水泡,然後沖洗,最後用淨水泡。

新鮮藍莓的價格是多少呢?藍莓怎麼挑選?藍莓怎麼洗? 第3張

聽完了小編的介紹,想必你們對於新鮮藍莓的價格是多少呢?藍莓怎麼挑選?藍莓怎麼洗?這幾個問題有了很深的瞭解了吧,藍莓不僅可以直接吃,還可以做成藍莓醬,可以塗抹於麪包上麪食用哦,藍莓醬的做法也是非常簡單的,你們可以動手試試。

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