裏脊肉串串香醃料配方是什麼

生薑、葱段、辣椒粉、食用鹽、五香粉、料酒、雞蛋等食材醃製即可。醃製裏脊肉串串的時候需要添加澱粉以及雞蛋液，可以增加里脊肉串串的口感。醃製裏脊肉串串的過程中也可以添加適量的香油，口味會更好。醃製裏脊肉串串的時間要足，吃起來口感會更加入味。