老鼈要蒸多久 香飄網 專業問答 1.89W 大中小設置文字大小 40-50分鐘。老鼈又稱之為甲魚,蒸制煮湯是甲魚的常用食用方法,但因其價格較為昂貴,並不會出現在日常的餐桌上,多用於宴客。甲魚因其甲殼和皮膚堅硬所以在烹飪過程中需要較長的時間,一般完整的呈菜需要一到兩個小時,處理過程過於繁瑣。 TAG標籤:#