新鮮的河蝦怎麼處理 香飄網 專業問答 2.39W 大中小設置文字大小 水煮。新鮮的河蝦是不需要經過什麼特殊的處理的,直接水煮再配上姜蒜醋調製的料汁就非常的鮮甜可口了。在煮蝦的時候要熱水下鍋,直接煮3-5分鐘就可以了,千萬不要冷水下鍋也不要煮的時間過長,水裏面也不需要加料酒來去腥,只需要放幾片薑片就可以了,不然都會破壞掉鮮蝦的Q彈鮮甜的口感。 TAG標籤:河蝦 #