牛肉和什麼包餃子 香飄網 專業問答 7.38K 大中小設置文字大小 粉絲、韭菜、白蘿蔔、胡蘿蔔等等。用牛肉包餃子可以適量的放一些蔬菜來葷素搭配,讓包子更有食用價值。一般可以放韭菜或者蘿蔔等,活餡需要加的調料有:花椒水、葱薑蒜、鹽、雞精、胡椒粉、生抽、老抽、蠔油等等,為了讓餡的牛肉更嫩滑一般用花椒水來攪拌餡。 TAG標籤:餃子 牛肉 #