雞蛋蒸多久最好 香飄網 專業問答 1.61W 大中小設置文字大小 8分鐘到10分鐘。蒸雞蛋口感爽滑並且沒有煮雞蛋那麼明顯的蛋腥味,為了保留其特點,蒸蛋的時間就不能太久,8分鐘到10分鐘的時間就夠了。蒸蛋的量一次不能太多,以2到3個雞蛋為宜,否則需要延長蒸蛋的時間,容易造成蒸蛋變老、出現蜂窩。 TAG標籤:雞蛋 #