蛋黃流心月餅烤多久 香飄網 專業問答 1.21W 大中小設置文字大小 20分鐘。蛋黃流心月餅在烤箱中需要在180攝氏度下烤5分鐘,後裹上蛋液在150攝氏度下烤制15分鐘左右。製作蛋黃流心月餅需要準備的材料有月餅的表皮即桃山皮,流心餡料即雞蛋黃流心餡,在模具中按壓成型後再放入烤箱中烤制。 TAG標籤:蛋黃 月餅 流心 #