打開紅酒可以存放多久

冷藏可以放一周，常温3-5天。度數低的保存時間要更短，保存要用木塞塞住，斜放，讓酒把瓶塞打濕，阻止空氣進入，防止氧化。紅酒不要讓陽光照射，最好用棕色瓶裝，放在陰涼且乾燥的地方。注意紅酒變質了顏色，氣味，口感是不同的，顏色不亮不清，氣味成刺鼻酸味，口感變酸或者苦澀這就是變了質的。