那螃蟹要蒸多長時間能熟 香飄網 專業問答 1.84W 大中小設置文字大小 十五分鐘左右。蒸螃蟹時,冷水下鍋最佳,蒸熟的蟹肉較為細嫩,味道清甜爽口。若是熱水下鍋,其蒸熟的螃蟹,肉質較為緊實。蟹黃凝固速度快,味道香酥可口。蒸螃蟹前,可以將其放入冰水中浸泡片刻,再上鍋蒸,這樣蒸出的螃蟹較為完整,不會出現蟹腿掉落的情況。 TAG標籤:螃蟹 多長時間 能熟 #