立夏北方人吃什麼 香飄網 專業問答 7.43K 大中小設置文字大小 1、夏餅,又叫做麻餅,形狀不一,有狀元騎馬的樣子、觀音送子的樣子等等,分為甜、鹹兩種口味,是母親送給已經出嫁的女兒;2、春捲,春捲分餅和菜兩部分,薄餅講究圓、薄、滑。擀好的餅要抹一層油,可以讓它們不黏在一起,吃起來口感爽滑,讓人難忘,可以根據個人喜愛加入自己喜歡的蔬菜進去,受到很多人的喜愛;3、麪條,寓意着在慶祝小麥豐收,來年風調雨順;4、五色飯,赤豆、青豆、黃豆、黑豆、綠豆等五色豆煮成五色飯,現如今寧波一些地區的家庭仍然保留這種習俗;5、立夏餜,也叫做立夏果,新上市的品種越多越喜慶。 TAG標籤:北方 立夏 #