年飯是什麼節日

除夕節。除夕的美食豐富，包括餃子、湯圓、年糕、魚肉、豬蹄、雞肉等。餃子是傳統的美食，製作的主要材料包括麪皮、雞肉、青菜等。餃子的吃法多樣，既可以煮着吃，也可以蒸着吃、炸着吃。湯圓是傳統的小吃之一，製作的材料包括糯米粉、白砂糖、黑芝麻等，可以煮着吃，也可以炸着吃。