從那時候就有年夜飯了哦，唐朝春節吃什麼呢

時光飛逝，小時候以為2020年是個遙遠的未來，沒想到這麼快就要迎來2020年的春節了，春節自古以來就是一個老生常談的話題，是一個最有人情味的節日，也正是如此，才賦予了春節更多的文化元素，春節是中國人最隆重、最有儀式感、最熱鬧、最重要的一個古老傳統節日，至今已有4000多年的歷史，那麼唐朝是怎樣過春節的呢?唐朝春節吃什麼?有什麼文化習俗呢?

一、唐朝春節吃什麼呢

唐朝春節吃什麼?除夕之夜，全家人團聚在一起吃年夜飯從古代就開始盛行了，一家人一起吃飯，守歲等待了新年的到來。

1.在唐朝除夕之夜，人們喜歡喝“花椒酒”，就是把把花椒裝盤放到桌子上，然後在飲酒的時候，撮幾粒花椒放入酒杯中，這樣可以驅寒保暖。

2.在唐朝，春節還要吃“五辛盤”，又叫“春盤”，這是由五種帶有辛辣氣味的蔬菜拼成的涼菜盤，也就是現在的:葱、蒜、油菜、香菜、韭菜，據説吃“五辛盤”可以驅散人的五臟中的陳腐之氣，也有嘗新的意思。

3.唐朝人過春節還準備屠蘇酒，就在一種名為屠蘇的房屋裏釀的酒，所以稱為屠蘇酒，象徵着吉祥。

4.過年餐桌上總少不了肉類，古代人也一樣，由於唐朝時期北方遊牧民族的南下，羊的數量遠遠超越了豬，所以羊肉也是唐朝春節餐桌上必不可少的肉類。

5.在春節，唐朝人家家户户都少不了一種叫“膠牙餳”的甜食。餳，大致就是我們現在所説的“麥芽糖”，在唐朝，“膠牙餳”是人們用小麥或者糯米制出來的一種甜品。

吃過團圓飯以後，在古代，全家人就會圍着火盆坐成一圈，直到到天亮，也就是所謂的“守歲”。

二、唐朝春節文化習俗有哪些

春節是一年中最熱鬧的節日，那麼在唐朝人們是怎麼過春節的呢?

1.在古代也有春運，春節來臨之時，遠在他鄉的遊子、官員都會匆匆趕回家去，跟家人團聚過年。

2.在唐朝，春節這天禁忌往外面倒垃圾，因為這樣象徵着流失家產，所以在春節這天，家家户户都不掃地，把垃圾留着過了春節再打掃。

3.燃放煙花爆竹、祭祀祖先、灑掃庭院、貼新桃符。

唐朝是中國歷史上非常重要的一個朝代，是中國文化集大成的朝代，唐朝的春節文化不但繼承了遠古的春節習俗，而且還在魏晉南北朝的基礎上有了很大的發展。以上就是小編為大家分享的關於唐朝春節吃什麼，唐朝春節有什麼文化習俗的文章，其實吃什麼，和文化習俗是什麼不重要，因為這些都是對新年的一種美好祝願!