毛豆煮鹹了怎麼能變淡

將毛豆撈出來，放在温水中浸泡5分鐘即可。浸泡毛豆的時候，也可以添加適量的食醋。毛豆在煮之前，需要放在淡鹽水中浸泡15分鐘，用手搓洗後，再用清水反覆沖洗，這樣可以將毛豆清洗的更加乾淨。煮毛豆的時候，需要將毛豆兩頭剪掉，這樣便於毛豆入味。