年夜飯餃子的寓意

更歲交子，吉祥如意。餃子是中國的傳統美食，也是北方地區常見的主食。餃子的餡料多樣，包括豬肉餡餃子、牛肉餡餃子、魚肉餡餃子、雞蛋韭菜餡餃子、三鮮餡餃子等。餃子的烹飪方式多樣，可以直接放入沸水中煮熟食用，可以放入蒸鍋中蒸熟後食用。煮熟的餃子可以直接吃，也可以蘸着醬油、辣椒油等醬料同吃。