海菜乾怎麼煮

泡發後煮。先把海菜乾提前泡發。海菜乾提前一個晚上泡發，用熱水泡發一般四個小時就可以了，泡好後把海菜乾用清水洗淨，在放入開水中煮，5分鐘後撈出即可，這樣它就會變得又脆又嫩。美味的海菜可以與豆絲涼拌、可以與豆腐搭配煎炒，可以和肉搭配燉着吃。